Matinée de vendanges "à l'ancienne" à Allauch, dégustation de vin
et repas partagé, chez le dernier viticulteur d'Allauch
Banquet pour suivre avec le vin de la propriété !
Le coup de main pour les vendanges :
André Brémond nous attend dans sa belle propriété viticole d'Allauch, en contrebas des collines d'Allauch, pour nous expliquer comment vendanger "à l'ancienne" et nous équiper chacun d'un seau à vendange et d'un sécateur (prévoir des gants souples).
Une bonne résistance est requise pour les coupeurs qui doivent suivre le rythme de l'équipe, vider les seaux, avoir un minimum de dextérité à manier le sécateur et apprendre à couper sans faire tomber les grains au sol et sans mettre de feuilles dans le seau.
Le banquet qui suit :
Tout le monde ira ensuite se mettre à l'ombre dans le jardin d'André Brémond qui aura mis le vin au frais pour nous le faire déguster.
Ce sera ensuite le moment du repas à partager. Notre hôte aura prévu une base mais vos compléments pour le repas seront les bienvenus.
Les vignes d'André et la coopérative des vignerons :
La coopérative des "Vignerons du Garlaban et du Golfe d'Amour" correspond à un terroir de plus de 300 hectares, sur les contreforts du massif de la Sainte-Baume (Cuges les Pins, Gemenos, Auriol, Saint-Zacharie) et du Garlaban (La Destrousse, Peypin, Roquevaire, Aubagne, Allauch, Marseille), ainsi que sur des restanques entre la Ciotat et Ceyreste qui profitent du climat maritime favorable du Golfe d'Amour.
La cave produit des AOC "Côtes de Provence" rosé, blanc et rouge : un blanc sec, un rosé "fin et distingué", et un rouge charpenté, mais aussi des vins de cépage différents montrant la typicité des terroirs.
Allauch (13)
Repas, goûters, apéros...
Heure de début : 09h00
Heure de fin : 23h00
Public : Une quinzaine d'adhérents motivés par 4h de vendanges
Statut requis : Membres
Autre contribution
Cette sortie est terminée
Gestionnaire : Marseille Autrement Animateur : André Brémond, viticulteur

Localisation
RDV : Campagne Brémond, 626 Chemin de Bellevue 13190 Allauch.Attention, il s'agit d'une route de campagne en contrebas du vieux village d'Allauch, entre les Trois Lucs et Fontvieille.
Voir le plan d'accès : http://www.marseille-autrement.fr/uploads/pdf//PlanBremond.pdf
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Liste des participants
Début de la sortie : Dimanche 29 septembre 2013 - 09h00
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Forum d'échange
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