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Matinée de vendanges "à l'ancienne" à Allauch, dégustation de vin
et repas partagé, chez le dernier viticulteur d'Allauch

Tous les ans, une quinzaine d'adhérents de Marseille Autrement, participent aux vendanges durant une matinée. C'est une tradition dans beaucoup de villages en France où les habitants donnent un coup de main de façon bénévole.
Banquet pour suivre avec le vin de la propriété !

Prévoir quelque-chose pour le repas (salade, charcuterie, terrine, fromage, fruits, gâteau…), sachant que le couple Brémond prévoit quelques amuses-gueules, des tartes salées et du vin.
 
Le coup de main pour les vendanges :
André Brémond nous attend dans sa belle propriété viticole d'Allauch, en contrebas des collines d'Allauch, pour nous expliquer comment vendanger "à l'ancienne" et nous équiper chacun d'un seau à vendange et d'un sécateur (prévoir des gants souples).
Une bonne résistance est requise pour les coupeurs qui doivent suivre le rythme de l'équipe, vider les seaux, avoir un minimum de dextérité à manier le sécateur et apprendre à couper sans faire tomber les grains au sol et sans mettre de feuilles dans le seau.
 
Le banquet qui suit :
Tout le monde ira ensuite se mettre à l'ombre dans le jardin d'André Brémond qui aura mis le vin au frais pour nous le faire déguster.
Ce sera ensuite le moment du repas à partager. Notre hôte aura prévu une base mais vos compléments pour le repas seront les bienvenus.
 
Les vignes d'André et la coopérative des vignerons :
La coopérative des "Vignerons du Garlaban et du Golfe d'Amour" correspond à un terroir de plus de 300 hectares, sur les contreforts du massif de la Sainte-Baume (Cuges les Pins, Gemenos, Auriol, Saint-Zacharie) et du Garlaban (La Destrousse, Peypin, Roquevaire, Aubagne, Allauch, Marseille), ainsi que sur des restanques entre la Ciotat et Ceyreste qui profitent du climat maritime favorable du Golfe d'Amour.
La cave produit des AOC "Côtes de Provence" rosé, blanc et rouge : un blanc sec, un rosé "fin et distingué", et un rouge charpenté, mais aussi des vins de cépage différents montrant la typicité des terroirs.

Dimanche29Septembre2013

Allauch (13)

Repas, goûters, apéros...

Heure de début : 09h00
Heure de fin : 23h00

Public : Une quinzaine d'adhérents motivés par 4h de vendanges

Statut requis : Membres

Autre contribution

A voir

Cette sortie est terminée

Gestionnaire : Marseille Autrement Animateur : André Brémond, viticulteur

Localisation

RDV : Campagne Brémond, 626 Chemin de Bellevue 13190 Allauch.
Attention, il s'agit d'une route de campagne en contrebas du vieux village d'Allauch, entre les Trois Lucs et Fontvieille.
Voir le plan d'accès : http://www.marseille-autrement.fr/uploads/pdf//PlanBremond.pdf
Matinée de vendanges "à l'ancienne" à Allauch, dégustation de vin
et repas partagé, chez le dernier viticulteur d'Allauch

Liste des participants

Début de la sortie : Dimanche 29 septembre 2013 - 09h00

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Matinée de vendanges "à l'ancienne" à Allauch, dégustation de vin
et repas partagé, chez le dernier viticulteur d'Allauch

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Début de la sortie : Dimanche 29 septembre 2013 - 09h00

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