Jacques vous propose une sortie "Figues à volonté" chez un producteur entre Berre et La Fare Les Oliviers. Venez remplir vos paniers, il n'y a pas de quantité maximale. Si vous avez des paniers de cinquante kilos, prenez-les !

Participation payable sur place au coordinateur : 12€ par adhérent, 15€ par adulte non adhérent, qui réunira la somme à donner au producteur.
Au prix du kilo de figues, votre cueillette sera vite rentabilisée.
 
Le poulet ou le foie gras aux figues, les tartes amandines aux figues, les figues caramélisées ou fourrées au chocolat, les biscuits aux figues sèches, ou rôties à la vanille, confites, séchées, en gratin... il y a des centaines de recettes de figues.
Il y en a aussi 750 variétés dans le monde.
Chez notre figuiculteur ami et adhérent, vous cueillerez des Marseillaises, des Cotignanes (Grise de St Jean), des Figues de Solliès...
Riche en vitamine B3 et en fibres, la figue favorise le transit intestinal. Elle est aussi riche en calcium, en fer alimentaire et en potassium. En fruit sec, elle est très énergétique (250 kcal/100 g), c'est pourquoi elle fait partie des en-cas des sportifs et des randonneurs.
Les amateurs pourront faire leurs provisions pour l'hiver !
Nous arriverons un peu avant 10 heures, nous remplirons nos paniers, nous pique-niquerons dans un endroit agréable, et échangerons nos recettes.
Une belle journée dans les vergers !