L'équipe du Palais des Thés de Marseille nous propose ponctuellement des dégustations de thé ou des ateliers pédagogiques.
L'atelier du jour nous permettra de préparer notre thé dans les règles de l'art. C'est primordial si l'on veut apprécier le meilleur du thé. Nous apprendrons au cours de dégustations comparatives comment doser notre thé, quelle eau utiliser et quelles sont les températures idéales pour l'infusion des différentes couleurs de thé. On nous présentera également les théières et les filtres adaptés à la préparation des thés d'origine et parfumés.

 
L'histoire de "Palais des Thés" et sa mission depuis 1987 :
Convaincu de l’immense richesse gustative que recouvre le thé, François-Xavier Delmas, expert tea sommelier reconnu mondialement, a fondé "Palais des Thés" en 1987.
La maison de thé parisienne, résolument contemporaine, accompagne chacun dans la découverte à travers ce que le thé offre de meilleur.
Palais des Thés est aujourd’hui une maison de thé réputée pour sa sélection
sans égale en thés d’origine et Grands Crus, représentative des thés les
plus fins et qualitatifs.
François-Xavier Delmas et ses équipes parcourent sans cesse les plantations des différentes régions, découvrant puis sélectionnant avec exigence et passion ces thés uniques.
Palais des Thés a développé un savoir-faire particulier dans la création de
thés parfumés, requérant talent et maîtrise technique.
Ces créations exclusives appréciées pour leur raffinement font partie de la
signature parisienne de la marque et connaissent un grand succès.
 
Si vous remarquez des fautes, des erreurs ou des anomalies sur une sortie, merci de le signaler à info@marseille-autrement.fr en précisant la date, l'heure et le titre de la sortie ou son url (adresse Internet).