Certains ont participé à la cueillette du safran en automne, d'autres ont pu profiter d'un atelier-dégustation safrané chez Delphine. Ce mois de juin, vous pourrez être accueillis sur la safranière, dans les collines du Garlaban, pour un atelier pratique qui vous permettra de savoir comment les bulbes de safran sont arrachés, triés et calibrés.

Vous passez un moment unique au pied des collines du Garlaban dans un site naturel exceptionnel.
Au départ de Lascours, petit village typiquement provençal, vous atteindrez en 20 minutes de marche la safranière située dans le vallon du Marseillais.
 
Là débutera l'atelier botanique et agricole pour tout connaître sur la culture du safran.
Vous vous familiariserez avec la manipulation des bulbes de safran et en fin d'atelier, vous pourrez repartir avec des bulbes certifiés biologiques pour débuter votre safranière personnelle.
 
Delphine pourra aussi vous montrer comment peut se décliner le safran et vous présenter les différents produits qu'elle commercialise.
 
Vous pourrez pique-niquer sur place si vous avez prévu de quoi manger et de quoi boire, ou bien aller prendre un déjeuner safrané au restaurant l'Origan à Roquevaire. Dans ce cas prévenir Delphine à l'avance pour réservation resto
Pourquoi aussi ne pas continuer la journée en randonnant dans le vallon ?
 
Pour en savoir plus, voir le site Internet : http://www.13or-rouge.fr