Jacques vous emmène dans la Sainte Baume jusqu'à l'ancienne glacière de Gémenos près du refuge Paul Ruat. Vous serez récompensés de vos efforts par le calme et la majesté du lieu.
Vous pourrez faire un feu pour griller côtelettes et saucisses en écoutant Jacques vous raconter la passionnante histoire de la glace...

La glacière date du XVIIIe siècle. elle était alimentée par une source située à quelques 50m au nord. Elle est de même type que les autres glacières de la Ste Baume. Ce sont des puits profonds d’environ 20m destinés à entreposer la glace récupérée durant l’hiver dans des bassins attenants. Cette glace était destinée à la conservation des aliments. Jacques vous racontera comment ont la conservait et on la transportait.
 
Le refuge Paul Ruat, lieu de bivouac préféré de Jacques, a été construit en 1947 par les Excursionnistes Marseillais. Il est toujours géré par eux.
Paul Ruat est l'un des fondateurs du mouvement excursionniste dont Jacques vous racontera les débuts.
 
Jacques vous parlera également de géologie, de préhistoire, de toponymie, d'hydrologie, de la forêt, du vallon du Fauge, des loups...
 
Attention, il s'agit d'une vraie randonnée.
Il faut une bonne heure de marche en montée pour arriver au lieu du repas et vous serez lourdement chargés par les bouteilles d'apéritif, de pinard et de digestif, et par toutes les victuailles que vous prévoyez de faire griller dans la cheminée, ce qui implique aussi la corvée de bois...