Sylvie Henrionnet, adhérente et animatrice de nombreuses sorties (thé, Chine...) a répondu à notre appel lancé pour organiser des rencontres conviviales et mettre à l'honneur nos restaurants marseillais.
Retrouvez-la à la friterie Werner & Co, située à deux pas de la Canebière.
Créé en 2010, ce restaurant belge de plus de 120 m2, est très réputé pour ses vraies frites, cuites sur place dans de la graisse de boeuf en 2 cuissons, comme le veut la tradition belge, pas grasses du tout et magnifiant la saveur de la pomme de terre.
Bien sûr, on y déguste toute une palette de spécialités maison : fricandelles, les nuggets belges, boulettes (subtil mélange de porc et de bœuf marinés dans l'ail), cheese crack, viandelles (mélange de bœuf et de poulet), moules frites (en fonction du menu). Le tout à pris très mini et avec 17 sauces différentes en accompagnement !
Pour le dessert, la tarte à la citrouille est recommandée.


Le lieu est réputé également pour sa belle collection de bières : plus de 100 références !
Certaines suscitent la curiosité, comme la Paix de Dieu, la seule bière d'abbaye brassée exclusivement les soirs de pleine lune par la brasserie Caulier, une période qui influencerait la fermentation de cette bière. 
Vous trouverez également là-bas la Kwak, dite la bière du cocher. L'histoire veut que l'auberge de Pauwel Kwak était sur la route entre les riches villes de Malines et de Gand, empruntée toute la journée par les cochers. Son gobelet fut créé spécialement pour qu'il s'accroche au siège du conducteur.

Ce déjeuner a pour but :
- De découvrir un lieu et de le promouvoir
- De faire se rencontrer les adhérents afin de favoriser le lien amical
- D'accueillir les nouveaux venus sur l'association
- De revoir des anciens qui ne sont plus venus depuis longtemps
- De trouver des futurs animateurs de sorties ou des personnes capables de promouvoir l'association sur les réseaux sociaux


Si vous aussi voulez proposer un déjeuner que vous coordonnerez, contactez-nous !
Il faudra une date, un lieu, quelques photos si possible et un descriptif.

Quelques mots sur Sylvie Henrionnet
Très impliquée dans la diffusion de la culture chinoise et de son amour du thé, elle anime des conférences, des ateliers et des repas pédagogiques chinois.
Elle propose également des balades sur les arbres, des visites au jardin botanique, des visites au musée Borely sur la civilisation chinoise.