La tapenade verte aux amandes est très facile à faire même pour ceux qui ne cuisinent jamais. Idéale pour agrémenter un apéro entre amis elle se congèle très bien si on s'invite chez vous à l'improviste.
Marianne vous montrera comment la préparer et vous donnera ses trucs et astuces. Vous pourrez participer ou juste regarder.
Dès que la tapenade sera prête, il suffira de s'attabler pour la déguster sur des tartines avec du vin (blanc ou rouge) choisi par Marianne ou une boisson sans alcool (jus de fruit, eau pétillante, thé vert, tisane, chocolat chaud).
En complément, Marianne vous propose une autre recette facile : celle de sa tarte maison au fromage qui peut aussi bien se manger chaude ou froide et qui peut être faite avec des restes de diverses fromage à mélanger à du traditionnel gruyère rappé.
Vous repartirez avec les recettes qui pourront aussi vous être envoyées par mail.
Il ne s'agit que d'une collation salé et le dessert n'est normalement pas prévu. Il est cependant possible d'apporter des fruits pour compléter en venant par exemple avec des bananes que l'on pourra poêler avec du beurre et de la cassonade et pourquoi pas aromatiser avec un alcool...
 

Ce moment de convivialité est organisé par Marianne Ruelle, présidente de l'association qui pourra vous raconter l'histoire de la fondation de Marseille Autrement et répondre à vos autres questions.
Elle pourra aussi encaisser les cotisations de ceux qui veulent adhérer ou renouveler.

Si vous avez un interdit alimentaire, si vous ne buvez ni de vin, ni de jus de fruit ni l'une des autres boissons décrite ci-dessus, merci de contacter Marianne pour le lui dire : marianne.ruelle@marseille-autrement.fr ou 06 81 11 29 29.
Si vous voulez apporter un complément de la collation ou faire goûter quelque-chose qui pourrait faire l'objet d'un autre atelier cuisine, merci d'informer Marianne.