Cours de pâtisserie japonaise Wagashi avec Julia Fossier, adhérente,
fondatrice de "France Japon Connexion et professeur de japonais
Diplômée de l’université de Bordeaux en études japonaises et revenue du Japon où elle a travaillé 10 ans, Julia est professeur de japonais chez Acadomia et traductrice pour des entreprises japonaises.
Elle a également créé l’association France Japon Connexion et fait partager à nos adhérents sa passion pour la culture et la langue japonaises.
Retrouvez la dans son nouveau local au 67 la Canebière à Marseille !
Cependant, sachez que, même si vous avez l'avez l'impression d'être le seul inscrit, vous serez avec quelques autres personnes que Julia fait venir via d'autres sites Internet. Ne vous désinscrivez donc pas pour cette raison.
Dans cet atelier unique à Marseille, venez apprendre à confectionner vos propres pâtisseries japonaises Wagashi. Ce sont des gâteaux confectionnés à l'aide d'un sucre que l'on ne trouve qu'au Japon le "sanbonto", spécialement importé du Japon pour l'occasion. Vous apprendrez à les confectionner à l'aide d'un moule traditionnel en bois pour leur donner la forme de feuilles d'érables, de fruits et de fleurs.
Vous apprendrez aussi à réaliser leur emballage avec une boîte avec un papier d'origami de grande qualité. Repartez avec un magnifique cadeau de Noël que vous aurez confectionné vous-même .
Le cours est donné par Mme Sanae, professionnelle de la pâtisserie japonaise depuis 10 ans. Sont incluses 9 pâtisseries japonaises et leur boite cadeau en papier d'origami.
Pour plus de précisions 06 44 12 89 94
Durée 1h30
Atelier animé par :
Julia Fossier, diplômée de l'université de Bordeaux en études japonaises et 10 ans d'expérience professionnelle au Japon, vous fait découvrir des délices tout droit venus du Japon.
e-mail : francejaponconnexion@gmail.com
Marseille 1er, La Canebière
Présentation didactique, formation, atelier
Heure de début : 11h00
Heure de fin : 12h30
Public : Adhérents aimant le Japon
Statut requis : Membre ou En Test
Contribution à verser sur place :
à l'association France Japon Connexion
Cette sortie est terminée
Gestionnaire : Association France Japon Connexion Animateur : Julia Fossier
Localisation
France Japon Connexion(sélectionner "France Japon" à l'interphone)
67 la Canebière 13001 Marseille
Métro M2 arrêt Noailles
Tramway T2 Canebière Capucins
fondatrice de "France Japon Connexion et professeur de japonais
Liste des participants
Début de la sortie : Dimanche 13 janvier 2019 - 11h00
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Forum d'échange
Début de la sortie : Dimanche 13 janvier 2019 - 11h00
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