
Cours de cuisine "Faire son foie gras" au Lycée Hôtelier Grande Bastide
et découverte libre du domaine des sœurs salésiennes de Don Bosco
Le lycée hôtelier Pastré Grande Bastide vous propose un cours de cuisine "Le Foie Gras". Venez apprendre à préparer votre foie gras pour les fêtes de fin d'année et repartez avec votre foie gras à la fin du cours !
Le lycée est situé dans le quartier Le Cabot, au sud-est de Marseille. C'est un havre de verdure et de paix.
Plusieurs écoles occupent maintenant le site, jadis constitué par deux domaines différents (l'un appartenant à la famille Pastré).
Attention, aucune préservation n'a été faite pour Marseille Autrement. La réservation individuelle est impérative et les places sont limitées et partent vite !
Si vous ne venez plus à la sortie, désinscrivez-vous via votre profil en ligne ("Mes 7 prochaines sorties" ou "Mes participations").
Nous rappelons qu'il s'agit d'une école avec des élèves qui parfois sont maladroits. Merci pour votre indulgence.
Attention, il s'agit bien du Lycée Hôtelier Privé Grande Bastide et non pas du Lycée Public Bonneveine ! Chacun doit préparer son trajet sur Internet.
Le Lycée Hôtelier et le restaurant d'application
Le restaurant d’application “Les saveurs de Pastré” est ouvert au public quatre fois par semaine et sur inscription.
Il est situé dans un cadre de verdure au milieu des oliviers et des romarins au pied des collines du Mont Rouvière.
Le public y est accueilli dans une vaste salle de restaurant éclairée par de grandes baies vitrées ouvrant sur une terrasse.
Créé en 2002, le lycée hôtelier propose un Baccalauréat Professionnel Cuisine, un Baccalauréat Professionnel Commercialisation et Services en Restauration en section Européenne et, depuis la rentrée 2016, une formation post-bac et post-BP “Mention complémentaire Organisateur de réceptions”.
L'ensemble des établissements scolaires sous tutelle des Sœurs Salésiennes de Don Bosco
L’école maternelle et primaire, le collège et le lycée Pastré Grande Bastide accueillent plus de mille deux cents élèves dans un cadre de verdure exceptionnel du 9ème arrondissement de Marseille.
Chaque unité bénéficie d’une autonomie de fonctionnement permettant de conserver à tous les niveaux un caractère familial et d’adapter le projet de l’établissement qui est de former des jeunes autonomes et responsables dans un climat d’accueil, d’écoute et de dialogue et dans un esprit d’ouverture aux questions religieuses s’inspirant de la pédagogie de Don Bosco.

Marseille 9ème, Le Cabot
Présentation didactique, formation, atelier
Heure de début : 09h00
Heure de fin : 12h00
Public : Adhérents gourmands et sympathiques
Statut requis : Membre ou En Test
Contribution à verser d'avance :
au lycée hôtelier Pastré Grande Bastide, mais réservation avant !
Cette sortie est terminée
Gestionnaire : Lycée Hôtelier Grande Bastide Animateur : Les élèves, les professeurs
Localisation
Rendez-vous au restaurant à 9h précises.
30 traverse Pastré 13009 Marseille
Lycée Hôtelier Grande Bastide (Attention, il s'agit du lycée privé et non pas du lycée public à Bonneveine)
Bus 16T de 11h21 au départ du métro M2 Ste Marguerite, arrêt "Pastré-Grande Bastide", puis 1 mn à pied
Vous pouvez directement entrer en voiture et vous stationner dans le parking.
et découverte libre du domaine des sœurs salésiennes de Don Bosco
Liste des participants
Début de la sortie : Mercredi 14 novembre 2018 - 09h00
Si vous ne venez plus à la sortie, désinscrivez-vous via votre profil en ligne ("Mes 7 prochaines sorties" ou "Mes participations").
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Attention, il s'agit bien du Lycée Hôtelier Privé Grande Bastide et non pas du Lycée Public Bonneveine ! Chacun doit préparer son trajet sur Internet.
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Forum d'échange
Début de la sortie : Mercredi 14 novembre 2018 - 09h00
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Attention, il s'agit bien du Lycée Hôtelier Privé Grande Bastide et non pas du Lycée Public Bonneveine ! Chacun doit préparer son trajet sur Internet.
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