Visite commentée d'une safranière, participation à la cueillette du safran
(récolte possible seulement entre le 15/10 au 15/11) et apéro safrané
Vous passez un moment unique au pied des collines du Garlaban dans un site naturel exceptionnel.
Au départ de Lascours, petit village typiquement provençal, vous atteindrez en 30 minutes de marche les safranières situées dans le vallon du Marseillais.
Vous participerez ensuite à la cueillette des fleurs de safran avant que le soleil ne les flétrisse.
Ce sera ensuite le moment de l'émondage des fleurs. Il s’agit de couper uniquement le pistil rouge. Les pétales et les étamines sont gardés pour la cosmétique.
Viendra ensuite le moment pédagogique : histoire du safran, sa culture, ses vertus, ses utilisations. Vous pourrez en profiter pour poser toutes vos questions.
Il sera ensuite temps d'apprendre comment peut se décliner le safran et d'y goûter autour d'un apéritif safrané.
A l'issue de cette matinée, vous pourrez :
- soit revenir à pied à vos voitures,
- soit rester pique-niquer sur le site, et pourquoi pas vous balader,
- soit aller au restaurant l'Origan à Roquevaire avec une partie du groupe où un repas safrané vous attend : apéritif, entrée, plat, désert, café et vin pour 25€ à réserver impérativement auprès de Delphine, l'une des exploitantes de la safranière, au 06 86 22 16 88 ou sur le site http://www.13or-rouge.fr/evenements/2-dejeuner-a-base-de-produits-safranes/event_details
Covoiturage à organiser entre les participants 2 jours avant la sortie.
Nous enverrons un message à tous pour vous faciliter les choses mais ce covoiturage dépend du bon vouloir des participants.
Lascours, hameau de Roquevaire (13)
Découverte d'un lieu, d'une structure
Heure de début : 09h45
Heure de fin : 11h30
Public : 25 adhérents curieux et aimant le safran
Statut requis : Membre ou En Test
Contribution à verser sur place à Marseille Autrement
Cette sortie est terminée
Gestionnaire : Marseille Autrement Animateur : Delphine et Joseph de la safranière
Localisation
Covoiturage à organiser 2 jours avant la sortie.Rendez-vous au parking devant l'école élémentaire du hameau de Lascours 13360 Roquevaire.
Pour s'y rendre en venant de Marseille :
Quand on arrive au niveau du hameau, prendre la première petite rue étroite à gauche qui monte.
Tourner en angle droit à gauche et descendre sur le parking (qu'on voit avant d'y arriver).
Si vous êtes perdu, appelez Joseph au 06 13 71 24 03 (Mas du Safran) ou Delphine au 06 86 22 16 88 (Mas 13 Or Rouge).
(récolte possible seulement entre le 15/10 au 15/11) et apéro safrané
Liste des participants
Début de la sortie : Vendredi 8 novembre 2013 - 09h45
« Vous devez vous connecter à votre profil ou devenir membre de l'association pour voir les membres inscrits et le forum de la sortie. »
(récolte possible seulement entre le 15/10 au 15/11) et apéro safrané
Forum d'échange
Début de la sortie : Vendredi 8 novembre 2013 - 09h45
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