Les Marseillais aiment les sardines et les entreprises familiales !
Nous vous proposons de découvrir à Marseille l'antenne marseillaise de l'entreprise La Belle-Iloise en profitant d'une petite dégustation de deux produits de la célèbre marque.
Il s'agit bien là d'une suggestion et non pas d'une activité "réservée pour un groupe". Vous pouvez soit venir à cette date et cette heure-là, soit à un moment qui vous arrange (entre 10h et 19h du lundi au samedi) en disant que vous venez de Marseille Autrement.
Vous découvrirez le choix énorme de conserves à base de poisson et constaterez qu'il n'y a pas que des "classiques" sardines à l'huile.
Les boîtes se déclinent en "tartinables ou cuillèrables" pour l'apéro, en "salades prêtes à déguster", en "préparations pour sandwichs", en "soupes et veloutés"...
Située à proximité du port de pêche de Quiberon, autrefois l'un des plus grands ports sardiniers de France, la conserverie la Belle-Iloise a été créée en 1932 par le grand-père de l'actuelle présidente.
 

 

Depuis plus de 3 générations la famille Hilliet offre aux amateurs ce qui se fait de meilleur dans le domaine de la conserve de poissons.
La conserverie La Belle-Iloise utilise des matières premières de premier choix, préparées selon les plus savoureuses recettes.
Les sardines, thons, maquereaux sont travaillés à la main dans le respect des traditions. Un savoir-faire qui permet aujourd'hui de continuer à imaginer de nouvelles recettes pour que la dégustation des produits soit toujours un grand moment de plaisir !
 
Pour en savoir plus : http://www.labelleiloise.fr