Le Domaine Les Perpetus nous propose un repas Soupe au Pistou !
un plat traditionnel aux légumes d'été, avec des pâtes, servi avec du pistou, (mélange d'ail, d'huile d'olive et de basilic).
Une occasion de se retrouver autour d’une table pour une journée conviviale et de déguster les vins et huiles d’olive du domaine avant le repas fait maison.
Pour finir cette journée une balade digestive sera l’occasion pour ceux qui le souhaitent de découvrir le domaine.

Le Domaine Les Perpetus
Ce petit domaine familial, se situe au croisement des communes de La Tour d’Aigues, La Bastidonne et Mirabeau, villages emblématiques souvent évoqués dans l’œuvre de Jean Giono, mais également au cœur du Parc Naturel Régional du Luberon.
C’est une oliveraie de 6 hectares et un vignoble de 40 hectares qui s’étalent sur les coteaux Sud au pied du Luberon.
Au commencement, quelques pièces Celto-Ligures, Grecques et Romaines, trouvées à l’occasion de défrichements et plantations, ont montré que cette terre, propice au bonheur des Hommes, a été habitée depuis bien longtemps. Ces traces ancestrales sont devenues celles du domaine et des personnes qui y vivent.
Les familles Queirel et Michel se sont inscrites dans la mémoire de ce lieu, en travaillant à conserver, nourrir et tirer le meilleur de ces terres arides et calcaires, gardées par le Grand Luberon et le Mourre Nègre.
Aujourd’hui, le Domaine Les Perpetus continue son chemin dans l’amour de ses terres et des produits qui en sont issus, en choisissant une culture entièrement biologique pour des vins et huiles d’olive au caractère régional fort.
 
Le site Internet du domaine : http://www.domainelesperpetus.com