Hervé Menchon est adjoint au Maire de Marseille. Il est en charge de la biodiversité marine, de la gestion, de la préservation et l'aménagement des espaces marins littoraux insulaires.
Il s'occupe aussi des plages et des équipements balnéaires.
Son mandat concerne aussi le nautisme, la voile et de la plongée, le développement de la tradition de la mer et du large.
Il est également conseiller métropolitain et conseiller d’arrondissement des 9e et 10e.

Il a souhaité nous faire ouvrir les portes de l'enceinte de la marina olympique et du nouveau stade nautique Florence Arthaud.
Après une visite, il présentera certaines de ses missions et répondra à nos questions.
Il pourra notamment s'exprimer sur l'importance de la Posidonie, une plante sous-marine qui fait l'objet d'un plan de protection à Marseille (Plan Posidonie). Il s'exprimera sur sa gestion, sa préservation et la lutte contre sa destruction.

Il pourra aussi évoquer d'autres sujets en lien avec son mandat :
- Les dangers de la mer, la surveillance, les actions visant à la sécurité.
- Les usages diurnes et nocturnes des plages, la réglementation, les horaires, les toilettes, l'eau des douches…
- La qualité de l'eau, les analyses, la prévention.
- L'accès à la mer, le projet avorté de bassin du Mucem, les fermetures temporaires de plages et les accès limités.
- La pollution historique du littoral marseillais, le calendrier de la dépollution, les conséquences.
- Le réchauffement climatique, ses conséquences et impacts, les nouvelles espèces vues à Marseille.
- La pratiques des sports nautiques par le grand public.
- Les autres actions menées ou non-abouties.
- Questions, réponses.

Le stade nautique municipal Florence Arthaud
Du 28 juillet au 8 août 2024, la rade de Marseille a été le théâtre des épreuves de voile des Jeux Olympiques. Ce moment historique a permis d’offrir aux Marseillaises et Marseillaises un équipement sportif et environnemental d’exception : le Stade nautique Florence Arthaud.
Une marina olympique
La création de la Marina olympique comprenait, au sein du bassin du Roucas-Blanc (qui a accueilli des activités nautiques depuis le XIXe siècle), la rénovation du Stade nautique du Roucas Blanc (créé à la fin des années 70) et le réaménagement de la partie nord du Parc balnéaire du Prado.
Ce chantier a été la pierre angulaire des Jeux Olympiques à Marseille pour accueillir athlètes et spectateurs : le lieu a en effet été le point de départ des bateaux pendant les épreuves olympiques 2024. Plus de 7 000 m² de bâtiments ont ainsi été construits. 17 000 m² d'espaces extérieurs et 6 hectares de bassin ont également été réaménagés. Exigeant du point de vue sportif, cet équipement l'est aussi sur les aspects environnementaux.
La Ville de Marseille, avec ses partenaires que sont l’État, Paris 2024, la Région, le Département et la Métropole, met ainsi à la disposition des Marseillaises et des Marseillais un équipement nautique d'excellence, tant sur le plan sportif qu'environnemental.
L’héritage après les Jeux
Repensé et réaménagé, le Stade nautique propose depuis janvier 2025 aux élèves marseillais de s'initier aux disciplines nautiques et de découvrir l'environnement marin et littoral. L'équipement offre également une nouvelle ouverture sur la mer à l'ensemble des Marseillaises et des Marseillais qui peuvent profiter de nombreuses activités. Inclusif et accessible à toutes et tous, cet équipement refait à neuf comprend :
- un bassin d’évolution nautique praticable toute l'année,
- un espace de découverte et de sensibilisation au milieu marin,
- une école municipale de voile,
- le Pôle d'Excellence de la Fédération Française de Voile.
Le Stade nautique prend le nom de la navigatrice Florence Arthaud
À l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, la Ville de Marseille a annoncé que le Stade nautique municipal du Roucas Blanc portera désormais le nom de “Stade nautique Florence Arthaud”, en hommage à cette navigatrice d’exception qui a marqué l’histoire de la voile française et mondiale. 
Ce lieu d'excellence aujourd'hui rendu aux Marseillaises et aux Marseillais a ainsi pris le nom de celle qui a dédié sa vie à la mer et à la voile.