Le "Kiosque Passédat" a ouvert cet été ses portes aux Voûtes de la Major, sous la cathédrale, en face du Mucem.
Une grande halle gastronomique y a été investie par les brasseries, écaillers, primeurs, traiteurs, épiceries fines, bouchers, glaciers, poissonniers, fromagers, pâtissiers, cavistes...

Que vous soyez panisses ou aïoli, loup du Frioul ou dorade de l'Estaque, navettes ou calissons, c'est aux Halles de la Major que les fins gourmets se réunissent !
C'est là que c'est installé le Kiosque Passédat où sera reçus un groupe d'adhérents pour une présentation à la fois du concept des Halles de la Major et du Kiosque Passédat lui-même.
 
Vous trouverez au Kiosque Passédat :

• une offre de restauration légère et savoureuse pour le déjeuner : mini sandwichs terre, mer, végétarien, pan bagnat, salades du moment à composer soi-même : césar, niçoise, tomates organic et mozzarela bufalla, salade d’herbes...
• une sélection de pâtisseries à consommer sur place et à emporter : éclair aux figues, mille-feuille, tarte aux fraises, dôme au chocolat, douceur de fruits… ainsi que des gâteaux individuels ou à partager (possibilité de commander),
• les produits d'épicerie du chef Gérald Passédat.

Idéalement situées sous la Cathédrale de la Major, Les Halles de la Major sont un nouveau lieu entièrement dédié à la gastronomie, ouvert 7 jours sur 7, à quelques mètres à peine du MuCEM, du musée Regards de Provence et tout près des Terrasses du Port et des Docks de Marseille.
Avec une vue imprenable sur la mer, Les Halles de la Major offrent un cadre unique et convivial pour découvrir les spécialités de nos artisans et producteurs. Répartis sur deux niveaux, ce sont près de 600 m2 de halles gourmandes consacrées aux plaisirs gustatifs qui vous y attendent, avec une dizaine d’étals vous proposant des spécialités de fin gourmet, et chez lesquels vous pouvez faire votre marché.
Du primeur au boucher, en passant par le poissonnier, l’écailler, le fromager ou encore le caviste, toutes les variétés de saveurs et de produits d’exception s’y retrouvent. Les douceurs ne sont pas en reste avec une épicerie italienne, un glacier et un pâtissier !
Enfin, parce qu’un plaisir n’arrive jamais seul aux Halles de la Major, vous pouvez déguster sur place et vous y restaurer, avec la présence notamment d’une brasserie et d’un stand de tapas.
 
Site des Halles de la Major : http://www.leshallesdelamajor.com/
Site Passédat : http://www.passedat.fr/blog/un-kiosque-passedat-aux-halles-de-la-major/