Sylvie Henrionnet, adhérente et animatrice de nombreuses sorties (thé, Chine...) a répondu à notre appel lancé pour organiser des rencontres conviviales et mettre à l'honneur nos restaurants marseillais.
Retrouvez-la au restaurant "Bozen", situé sur l’avenue du Prado entre Périer et le rond-point du Prado.
C'est un restaurant casher de cuisine "fusion" pluri-culturelle.
Il est principalement d'influence japonaise avec un très grand choix de spécialités haut de gamme.


Vous y dégusterez : sushis, makis, sashimis, onigiris etc, préparés devant vous par les chefs sushimen.
Mais aussi des plats chauds : poissons, ramen, tempuras, ou froids : tartares, salades, poke-bowls et également une spécialité de bagels avec des compositions au poulet grillé, au pastrami ou au foie gras.
La fourchette des prix va de 15 à 20 euros en fonction des plats, hors boissons.
Les produits sont frais et tout est préparé à la demande, sur place, sous vos yeux.

Ce déjeuner a pour but :
- De découvrir un lieu et de le promouvoir
- De faire se rencontrer les adhérents afin de favoriser le lien amical
- D'accueillir les nouveaux venus sur l'association
- De revoir des anciens qui ne sont plus venus depuis longtemps
- De trouver des futurs animateurs de sorties ou des personnes capables de promouvoir l'association sur les réseaux sociaux
- De trouver des nouvelles idées d'activités adaptées au public de l'association

Si vous aussi voulez proposer un déjeuner que vous coordonnerez, contactez-nous !
Il faudra une date, un lieu, quelques photos si possible et un descriptif.

Restaurant Bozen
Plusieurs localisations dans Marseille
https://www.bozen.fr/page/bozen-marseille-prado-131/
hhttps://www.facebook.com/bozenmarseille

Quelques mots sur Sylvie Henrionnet
Très impliquée dans la diffusion de la culture chinoise et de son amour du thé, elle anime des conférences, des ateliers et des repas pédagogiques chinois.
Elle propose également des balades sur les arbres, des visites au jardin botanique, des visites au musée Borely sur la civilisation chinoise.