Découverte avec Guy de l'épicerie "Mini Cafoutch" en attendant
l'ouverture du "Super Cafoutch", 1er supermarché coopératif de Marseille
Super Cafoutch est une association marseillaise ayant pour but de concevoir le premier supermarché coopératif de Marseille. Mais avant de parvenir à ce but, c'est une épicerie de test, un "Mini Cafoutch" qui a ouvert le mercredi 4 avril 2018. Pour s'y approvisionner, il faut adhérer, comme pour le supermarché dont l'ouverture est prévue plus tard.Si le projet vous intéresse, si vous souhaitez mieux comprendre ce qu'est un supermarché coopératif, savoir où en est l’association, venez à la rencontre de Guy, bénévole investi dans le projet, et également adhérent de Marseille Autrement. Il propose de vous accueillir lors de l'ouverture du magasin et prendre 15 à 20 minutes pour vous expliquer le principe de la coopérative, puis 15 minutes pour répondre aux questions. Le reste du temps, vous pourrez visiter le magasin et procéder à des achats éventuels.
Qu'est-ce qu'un supermarché coopératif ?
C’est un supermarché rêvé, conçu et géré par un groupement de personnes motivées par les mêmes objectifs. La base commune est d’inventer un lieu de consommation qui permette l’accès pour tous à des produits de qualité (locaux, bio, mode de production) et qui soit un espace d’échanges et de liens autour de problématiques alimentaires et sociales.
Pour consommer dans ce magasin, il faut donc en être membre, c’est à dire participer à son fonctionnement. Les membres de la coopérative, avec quelques salariés, assurent les tâches quotidiennes du supermarché à hauteur d’environ 3h consécutives toutes les 4 semaines. Être membre du supermarché signifie aussi que l’on en est « propriétaire » et que l’on prend activement part aux décisions (produits disponibles, politique intérieure, prix appliqués...).
Les photos sont celles de supermarchés coopératifs dans d'autres villes.
Pour en savoir plus : http://supercafoutch.fr
Voir aussi cet article de Marsactu de juillet 2017 : https://marsactu.fr/un-supermarche-cooperatif-tente-de-sortir-de-terre-a-marseille/
Marseille 2ème, Les Grands Carmes
Découverte d'un lieu, d'une structure
Heure de début : 11h30
Heure de fin : 13h00
Public : Adhérents gourmands
Statut requis : Membre ou En Test
Gratuite
Cette sortie est terminée
Gestionnaire : Association Super Cafoutch Animateur : Bénévoles Super Cafoutch
Localisation
Local Super Cafoutch 1
4 Rue Louis Astouin 13002 Marseille
Tramway T3 Sadi Carnot à 3 mn
l'ouverture du "Super Cafoutch", 1er supermarché coopératif de Marseille
Liste des participants
Début de la sortie : Samedi 16 novembre 2019 - 11h30
« Vous devez vous connecter à votre profil ou devenir membre de l'association pour voir les membres inscrits et le forum de la sortie. »
l'ouverture du "Super Cafoutch", 1er supermarché coopératif de Marseille
Forum d'échange
Début de la sortie : Samedi 16 novembre 2019 - 11h30
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